簡単♪我が家のしっとり鶏ささみ♪

材料（作りやすい分量）

• 鶏ささみ
  9本(500g～600g)
• 水
  800ml
• 塩
  小さじ2
• 酒
  大さじ2

作り方

• 1

  鍋に水、塩を入れて、火にかけ、沸騰したら、酒を入れる。

  
• 2

  鶏ささみをまるのまま、全て入れて、火を止めて、放置する。 ※少し箸などで重なっている部分は,ずらしてあげると良いです。

  
• 3

  荒熱が取れたら汁ごと保存。

  
• 4

  サラダに簡単にＯＮするとそれだけで豪華～

  

ポイント

しっかり汁につけておくことで、しっとりジューシー♪

作ってみた！

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