レンジで簡単♪豆乳花♪

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2017.05.24

分類デザート

調理時間: 5分

ID 160534

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

電子レンジで作って、洗い物も少なくて、時短でできる豆乳花♪

    材料

    3人分
    豆乳(無調整) 300ml
    砂糖 大さじ3
    大さじ1
    粉ゼラチン 3g
    黒蜜 適量

    作り方

    ポイント

    豆乳の一部だけを温めて作ることで、温度が高くなり過ぎないので、冷やすとすぐに固まります♪すぐ食べられる♪

    ●1人分 108kcal(黒蜜小さじ2使用)
    ダイエットでは気になるおやつ。大体、100kcal程度にすると、他の食事で、おやつから摂ったエネルギーの調整がしやすくなります。無調整豆乳は低カロリーで、たんぱく質や、不足しがちな鉄分、代謝を助けるビタミンB群補給にも役立ちます。
    1. 水に粉ゼラチンを入れて、ふやかす。
    2. 豆乳のうち、100mlを耐熱容器に入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱したら、砂糖、①を加えてよく混ぜる。
    3. 残りの豆乳と合わせて、冷蔵庫で冷やし固め、器に盛り付け、食べるときに黒蜜をかける。
    126 967

    コメント・感想 Comment

    ハニやん さん
    2019.09.29 14:03

    産後のおやつに作りました🎵育児中でも、パパっと簡単に作れて、とっても美味しかったです(●´ω`●)

    平野信子
    平野信子 さん
    2019.10.09 21:27:03

    返信遅くなりまして申し訳ありません!作ってくださったのですね^^ありがとうございます!そして、美味しく作れてよかったです♪わたしも、また、作りたくなってきました^^

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