ぶどうとヨーグルトのデザートスープ♪

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2018.11.30

分類デザート

調理時間: 5分

ID 368937

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

食事の最後におすすめのぶどうのスープ♪

    材料2人分
    種なし巨峰 300g
    プレーンヨーグルト 150g
    作り方
    Point!
    HUROMスロージューサーH26シリーズ(ストレーナー細目)を使用しています。

    ●巨峰に含まれる水溶性の食物繊維や、ポリフェノールなどを摂ることが出来ます。また、ヨーグルトと合わせることでヨーグルトに含まれる乳酸菌なども摂ることができるので、より腸内環境改善にも役立ちます。巨峰は普段食べるときには、皮と実の間の部分が少し残ってしまいますが、ジューサーを使うことで無駄なくいただけます。
    1. 種なし巨峰は房から実を取り除いて、洗っておく。
    2. HUROMスロージューサーに巨峰とプレーンヨーグルトを交互に入れて搾汁する。
    3. 器に盛り付けて、ミントの葉や巨峰のスライスを添える。
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