甘くないかぼちゃのパイ。カレーとチーズの組み合わせは子供も大好き。1つでも食べごたえがあります。甘いものが苦手な方のハロウィンに。【カロリー:1人分(1個)225kcal 食塩相当量0.5g】
下準備
冷凍パイシートは冷凍庫から出しておく。
かぼちゃは煮物大にカットし、耐熱容器に水大さじ1(分量外)と入れラップをして600wのレンジで5~6分柔らかくなるまで加熱する。箸などで皮と実をわけ実にAの材料を加えてつぶし8等分にする。※綺麗に切り取る必要はありません。
パイシートは対角線に切り8等分、プロセスチーズは1つを8等分にする。
オーブンを210℃に予熱する。パイシートにかぼちゃ、プロセスチーズ4つをのせ折りたたむようにして包み、綴じ目をフォークの背でしっかりくっつける。
溶き卵を塗り210℃のオーブンで約20分、表面がこんがりするまで焼く。冷めたらトースターで軽く温めて食べるとおいしいです。
残ったかぼちゃの皮、溶き卵は加熱してサラダにしても。
焼き時間はご家庭でご使用のオーブンによって若干調整してみてください。
レシピID:143718
更新日:2016/10/17
投稿日:2016/10/17
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