主菜

10分で完成!お酒にもご飯にも合う「明太もち春巻き」

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10
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物52.1g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質50.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余ったおもちで作ってたんですが、あまりにも美味しいのでこれを作るためにおもちを買うようになりました✨ ご飯にもお酒にも合いますよ🙆‍♀️

材料2人分(6個分)

  • 春巻きの皮
    6枚
  • もち
    3個
  • 大葉
    6枚
  • 明太チューブ
    2本(明太子の場合…1腹)
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    もちは半分に切る。

    10分で完成!お酒にもご飯にも合う「明太もち春巻き」の下準備
  • 1

    春巻きの皮に大葉→もち→明太チューブをのせて巻く。 巻き終わりは、水をつける。

    10分で完成!お酒にもご飯にも合う「明太もち春巻き」の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を両面揚げ焼きにする。

    10分で完成!お酒にもご飯にも合う「明太もち春巻き」の工程2

ポイント

・揚げ焼きにする際は、巻き終わりを下にして入れてください。 ・明太子を入れているため、焦げやすくなってます。

作ってみた!

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