さつまいもとかぼちゃのヨーグルトサラダ
投稿日2014/01/02
更新日2014/01/02
調理時間15分
食物繊維たっぷり!
材料（2～3人分）
- さつまいも1/2本
- かぼちゃ1/4個
- ヨーグルト大さじ4
- レモン汁少々
- プルーン3個
- クルミ3個
作り方
ポイント
かぼちゃやさつまいもの食物繊維が便のカサを増して、腸の働きを活性化してくれます。
- 1
かぼちゃは一口大に切り、ラップをかけてレンジで加熱。
- 2
さつまいもは一口大に切り水にさらし、水を切ってからラップをかけてレンジで加熱。
- 3
プルーンとクルミは小さく刻む。
- 4
全ての材料を合わせて、器に盛る。
レシピID
112626
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