＊ねぎうどん＊

材料（一人分）

• うどん
  1袋　(冷凍なのでレンジで解凍します)
• ねぎ
  2本
• 生姜　
  一かけ
• 水
  1と1/2カップ・
• 白だし
  大さじ1～2
• 昆布
  1枚(5cm)

作り方

• 下準備
  昆布を水に浸す

• 1

  水と昆布を鍋に入れ沸騰直前で取り出す

• 2

  薄口しょうゆまたは、白だしで味を調え麺を加えて斜め切りしたネギとすりおろした生姜をたっぷりのせていただきます。

ポイント

あっさりとして昆布の美味しさが引き立ちます。 生姜をたっぷりと入れるのがポイントです！

作ってみた！

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