副菜
さば缶と塩昆布のふりかけ
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物1.8g
- 脂質6.8g
- たんぱく質10.5g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
栄養満点で作り置きにも最適ですよ。味変で七味唐辛子をかけても良いですし、お茶漬けにも合いそうです！ ふりかけ以外にも、チャーハンや冷奴にのせたり、アボカドやきゅうりと和えてお弁当に入れたりと、万能です。
作り方
- 1
フライパンにさば水煮缶と塩昆布を入れ、ほぐしながら水分が飛ぶまで中火で炒める。
- 2
1に酒、みりんを加え水分がなくなるまで炒めたら、白いりごまとごま油、醤油を加えて完成！ 炊きたてご飯にたっぷりのせて、お好みで小ねぎを散らしてください！
ポイント
・水分はしっかり飛ばしましょう！ ・醤油とごま油を足すことで味に深みが出てまとまります。少量ですが大事なポイントになる調味料です。
レシピID：466435
更新日：2023/08/28
投稿日：2023/08/28
作ってみた！
kaori2023/11/21 20:31
しつこく3回目の投稿🤣 今日は枝豆も加え、おにぎりに🙌
- kaori
2023/08/31 13:45
応用編〜炒飯〜 少し塩昆布とお醤油を足して炒飯にしました✨ 炒飯にしてもめっちゃ美味しいっ💕
- kaori
2023/08/30 20:15
めっちゃくちゃ美味しいっ💕 こんなに簡単で材料これだけで本当にびっくり‼️ ご飯にたっぷり混ぜ込んでおにぎりにして頬張りたいっ🤩 絶対作って欲しい神レシピです🤗
