【ダッチベイビー】10分でできる！

材料4人分（18cmのスキレット）

• 全卵
  1個
• グラニュー糖
  10ｇ
• 牛乳
  50ｇ
• 塩
  一つまみ
• 無塩バター
  5ｇ
• 薄力粉
  35ｇ
• A
  お好みのフルーツ
  適量
• A
  アイス
  4人分
• A
  メープルシロップ
  大さじ一杯
• B
  無塩バター
  大さじ１

作り方

• 下準備
  ・無塩バターは湯煎かレンジで溶かしておく。 ・オーブンは210℃に温めておく。

• 1

  全卵を溶きほぐして、グラニュー糖、牛乳、塩、溶かし無塩バターを入れてよく混ぜる。

• 2

  振るった薄力粉もいれて泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜる。

• 3

  スキレットを弱火で1分半程ほど温めて大さじ１のB 無塩バター大さじ１を溶かし、広げる。生地を流す。（この時に熱々にしてもまた出来上がりが変わります。）

• 4

  200℃に下げたオーブンで13分ほど焼いて、お好みのA お好みのフルーツ適量、アイス4人分、メープルシロップ大さじ一杯のフルーツやアイスを飾る。

ポイント

・熱々のスキレットにいれてもまた姿が変わるので、お好みで食べ比べてみてください☺️ ・家庭のオーブンによって焼き時間、温度が変わるので調整してください︎。

作ってみた！

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