1. 外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き

    外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き 38秒前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】

    ビールに最高‼︎さっくりやわらか【スパイシーチキンタツタ】 24分前

    205人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮

    優しい味で身体も温まる♡白菜とカニカマのふわとろ煮 42分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 子供も喜ぶビールのおつまみ!ウマッ♡甘辛オイスター手羽中

    子供も喜ぶビールのおつまみ!ウマッ♡甘辛オイスター手羽中 43分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 抱えて食べたい♡めちゃ旨♡スイチリマヨのポテトサラダ♡

    抱えて食べたい♡めちゃ旨♡スイチリマヨのポテトサラダ♡ 43分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

『小松菜と甘辛ひき肉の和風チャーハン』

20

2018.12.11

分類主食

調理時間: 20分

ID368955

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

甘辛く味付けしたひき肉と、小松菜で作る和風チャーハン。ごはんと卵は先に混ぜてから炒めることで、パラパラのチャーハンに仕上げます!

チャーハン・ピラフ フライパン 豚肉 甘辛味 シニア 春休み ひき肉 ごはん 和風 休日 生姜 お弁当 豚ひき肉 子供に人気 子供 簡単 小松菜 ランチ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
ごはん(温かいもの) 250g
1個
小松菜 40g
豚ひき肉 120g
生姜(みじん切り) 小さじ1/2
A
大さじ1/2
A
醤油 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
少々
こしょう 少々
作り方
Point!
▪️ごはんと卵を混ぜてから炒めるとパラパラのチャーハンに仕上がります。

▪️チャーハンを炒めるときは強めの中火で手早く!
  1. ▪️ボウルに卵を溶きほぐし、ごはん(温かいもの)を入れてよく混ぜる。
    ▪️小松菜は粗めのみじん切りにする。
  2. 甘辛ひき肉を作る。
    小鍋に生姜(みじん切り)を入れて弱火で炒め、香りがしてきたら中火にし、豚ひき肉を入れて炒める。A

    酒 大さじ1/2、醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1

    を加え、汁気がなくなるまで炒める。
  3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて強めの中火で熱し、②を入れてほぐしながらよく炒める。
  4. 小松菜と甘辛ひき肉を加えて炒め合わせたら、塩、こしょうで味をととのえる。
92 655
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  3. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  4. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  6. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
  7. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  8. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  9. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  11. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  12. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×盛り付け (40) 子供×トマトジュース (18) フライパン×果物 (17) お弁当×ツナサラダ (10) シニア×せり (10) 卵×わんぱくサンド (9) 子供に人気×ポテトチップス (8) ごはん×鶏料理 (5) 生姜×キチントさん (4) ひき肉×黒酢 (3) チャーハン・ピラフ×鶏ガラスープの素 (3) ランチ×麹 (3) 休日×長ねぎ (3) 和風×鶏肉のソテー (3) 小松菜×麻婆 (3) 春休み×豚肉薄切り (3) 甘辛味×黒ごま (3) 豚ひき肉×鷹の爪 (3) 豚肉×煮干し (3)
もっと見る

「チャーハン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは