【サバとまチーズ】トマトをつぶすだけでソースが完成🍅

材料2人分

• さば水煮缶
  1缶(150g)
• ミニトマト
  20〜30個
• にんにくチューブ
  1cm
• 塩
  少々
• ピザ用チーズ
  適量
• オリーブオイル
  小さじ1

作り方

• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱し、ミニトマトを丸ごと入れてフタをし、中火で3分ほど加熱する。

  
• 2

  トマトがやわらかくなったら軽く潰し、にんにくチューブを加えて混ぜる。

  
• 3

  さば水煮缶を汁ごと加え、軽くほぐす。

  
• 4

  塩で味をととのえ、全体をさっと混ぜる。

  
• 5

  ピザ用チーズをのせて溶かしたら完成。

  

ポイント

・ミニトマトは切らずにそのままでOK ・さば缶は汁ごと入れて旨味を活かします

作ってみた！

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