ワンボウルですぐに作れる、米粉のチョコバナナクレープ

Name: ワンボウルですぐに作れる、米粉のチョコバナナクレープ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: お米の粉 お料理自慢の薄力粉 50g; 無調整豆乳 80ml; 水 40ml; こめ油 15g; 卵 1個; バナナ 2本; チョコレートソース 適量; ホイップクリーム 適量; ハーブ お好みで

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10分

ボウルに材料を全て入れてグルグル混ぜれば、あっという間にクレープ生地が完成！粒子の細かい米粉はふるわなくてOK！グルテンを含まない米粉の生地は寝かす時間も不要！すぐにクレープが焼けます。モチモチの食感と薄い周りの部分のパリパリ食感が両方楽しめます。バターも砂糖も使わない低カロリーで軽い食感のクレープは、チョコレートソース、ジャム、はちみつなどお好みのトッピングで自分好みの甘さに仕上げて下さい。焼きあがったものはくっつかないように一枚一枚ラップをかければ冷凍保存も可能！季節のフルーツ、お好みの甘味料で、気軽にいつでもおうちでクレープが楽しめますよ。

材料3人分（直径20㎝ 6枚分）

A
お米の粉お料理自慢の薄力粉
50g
A
無調整豆乳
80ml(牛乳でも可)
A
水
40ml
A
こめ油
15g
卵
1個
バナナ
2本
チョコレートソース
適量
ホイップクリーム
適量(ギリシャヨーグルトでも可)
ハーブ
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルに卵を割りA お米の粉お料理自慢の薄力粉50g、無調整豆乳80ml、水40ml、こめ油15gを加えてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
2
中～強火で余熱したフライパンを一旦火からおろして、濡れ布巾の上に置き、フライパンの底を冷ましてから、生地を流し込み、全体に広げて焼く。 (焦げやすいフライパンの場合、油を薄く塗っておく)
3
表面が乾いてきたら焼き色を確認して、ひっくり返して片面も焼く。 (全て焼き上がったら、乾燥しないようラップをかけておくとよい)
4
お皿にクレープ、カットした縦半分に切ったバナナ、ホイップクリームを盛り付け、チョコレートソースをかけて、お好みでハーブを飾る。