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主菜

ころころ豚チーズ~メープルマスタード~

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  • 20

キャンディチーズを豚肉で包み、甘いメープルマスタードソースを絡めました。 お弁当やおつまみにもぴったりです。

材料3人分

  • 豚ロース薄切り肉
    10枚
  • 塩コショウ
    少々
  • 【マリンフード】ミルクを食べるキャンディチーズ プレーン
    20個
  • 粒マスタード
    小さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1
  • メープルシロップ
    大さじ1

作り方

  • 1

    豚肉は半分にカットし、塩コショウしておきます。

    ころころ豚チーズ~メープルマスタード~の工程1
  • 2

    1の豚肉でキャンディチーズを包み、丸めていきます。

    ころころ豚チーズ~メープルマスタード~の工程2
  • 3

    粒マスタード、しょうゆ、メープルシロップを混ぜておきます。

    ころころ豚チーズ~メープルマスタード~の工程3
  • 4

    熱したフライパンに2を入れて両面を焼き、火が通ったら、3を回しかけて煮絡めます。

    ころころ豚チーズ~メープルマスタード~の工程4

ポイント

 

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