主食
花椒香る焼き肉タコス
投稿日2017/07/04
更新日2017/07/04
調理時間60分
子どもも大人も大好きな焼き肉をタコスの具に！トースターを使うので洗い物も少なく、とっても楽ちんです。
材料2人分
- 玉ねぎ1/2個
- 牛こま切れ肉230ｇ
- コーン30ｇ
- 焼き肉のたれ大さじ4
- 花椒（なければ山椒でも可）小さじ1/3（お子様には、好みで調整）
- レタス4枚
- タコスの皮4枚
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
具材をトースターの天板に並べる際にはなるべく肉が重ならないよう広げます。
- 1
玉ねぎは薄切りにします。キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」に玉ねぎ、牛こま切れ肉、コーン、焼き肉のたれ、花椒を入れて封をし、袋の上からもみます。そのまま冷蔵庫で30分ほど漬け置きます。
- 2
トースターの天板にキチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷き、1を広げてトースターで15分ほど焼きます。
- 3
同じくトースターの天板にキチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷き、タコスの皮を並べ、片面だけ3分ほど焼いておきます。
- 4
焼いたタコスの皮の上にレタス1枚をのせ、2を1/4量のせたらマヨネーズをかけてはさみます。同じように残りの3組も作ります。
レシピID
172952
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
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料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。