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簡単時短!和風カルボナーラうどん

5

2020.03.16

分類主食

調理時間: 5分

ID387869

おおもと のりこ

ハレの日ごはんレシピ帖

簡単すぎるカルボナーラ風うどんです。
洋風のカルボナーラが牛乳と白だしであっさり食べられます。
器のまま調理するので洗い物も最小限ですみますよ。
おひとりさまのランチにもおすすめ!

うどん 電子レンジ 冷凍 ハム カルボナーラ 時短 牛乳 簡単 白和え 和風 チーズ 胡椒 白だし うどん

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材料1人分
冷凍うどん 1玉
牛乳 80ml
白だし 小さじ2
粉チーズ 大さじ2~3
ハム 2枚
卵黄 1個分
黒コショウ 好みの量
作り方
Point!
粉チーズは好みで量を調整してください。
  1. 冷凍うどんをレンジで1分ほど加熱し解凍します。
  2. 耐熱の深めの器に牛乳、白だし、粉チーズを入れて混ぜ、はさみで切りながらハムも入れて混ぜます。
    ふんわりとラップをし、600wのレンジで1~2分加熱します。
  3. 1に解凍したうどんを入れて軽く混ぜ、真ん中に卵黄をのせ、黒コショウを好みの量だけ振ります。
8 60

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