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簡単!材料4つ!あんこ入り抹茶パウンドケーキ

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  • 3焼き時間はのぞく

あっという間にできるマフィンシリーズのパウンドケーキバージョンです。 抹茶プリンを使って和スイーツに! 生地つくりは驚くほど簡単なので、小さなお子さんが1人で作ることもできます。

材料2人分(10センチのパウンド型1個分)

  • ホットケーキミックス
    50g
  • 抹茶プリン
    1個
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • あんこ(市販)
    適量(大さじ3くらい)

作り方

  • 下準備
    オーブンを180度に温めておく。

  • 1

    抹茶プリンをボウルに出して泡だて器で崩しながら混ぜる。 ホットケーキミックスとサラダ油を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    簡単!材料4つ!あんこ入り抹茶パウンドケーキの工程1
  • 2

    パウンド型に1の生地を半分入れ、あんこ(市販)をのせ、残りの生地を重ねる。 180度のオーブンで15分ほど焼く。

    簡単!材料4つ!あんこ入り抹茶パウンドケーキの工程2
  • 3

    型から出し、4等分にカットする。

    簡単!材料4つ!あんこ入り抹茶パウンドケーキの工程3

ポイント

マフィンカップで焼くこともできます。

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