あっという間のプリンマフィンのアレンジ版です。 面倒な計量も必要なく、材料もコンビニで揃います。 焼きたてはふわふわのマフィン! あっという間にできるので、お子さん1人で作ることもできます。
オーブンで焼く方がきれいに丸くふくらみますがトースターでもOK! トースターの場合はお使いのメーカーによって時間を調整してください。焦げそうな場合はアルミホイルを途中でかぶせてくださいね。
ボウルにプリンを出して泡だて器で崩しながら混ぜる。
1にホットケーキミックスとサラダ油を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
180度に温めたオーブン又はトースターで15分ほど焼く。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。