デザート
プリンとホケミで作るチョコレートマフィン(パウンドケーキ)
投稿日2021/02/09
更新日2021/02/09
調理時間3分(焼成時間はのぞく)
面倒な計量がないのにおいしい焼きたてマフィンが作れます！ 必要なのはプリンとホットケーキミックスとサラダ油の3つだけ！ カップで焼けばマフィンになり、パウンド型で焼くとパウンドケーキになります。
材料3人分
- チョコレートプリン2個
- ホットケーキミックス100g
- サラダ油大さじ1
- 板チョコ好みで
作り方
ポイント
オーブンで焼く方が形がきれいに仕上がります。 チョコレートプリンは1個当たり67g～70gくらいのものを使用してください。(多少の誤差は大丈夫です）
- 1
ボウルにチョコレートプリンを出し、泡立て器で崩すように混ぜる。
- 2
1にホットケーキミックスとサラダ油を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
ベーキングカップの7分目くらいまで生地を入れ、好みで板チョコを乗せる。 トースター又は180度に温めたオーブンで15分ほど焼く。
レシピID
406595
質問
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「パウンドケーキ」の基礎
- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
