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プリンとホケミで作るチョコレートマフィン(パウンドケーキ)

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  • 3焼成時間はのぞく

面倒な計量がないのにおいしい焼きたてマフィンが作れます! 必要なのはプリンとホットケーキミックスとサラダ油の3つだけ! カップで焼けばマフィンになり、パウンド型で焼くとパウンドケーキになります。

材料3人分

  • チョコレートプリン
    2個
  • ホットケーキミックス
    100g
  • サラダ油
    大さじ1
  • 板チョコ
    好みで

作り方

  • 1

    ボウルにチョコレートプリンを出し、泡立て器で崩すように混ぜる。

  • 2

    1にホットケーキミックスとサラダ油を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 3

    ベーキングカップの7分目くらいまで生地を入れ、好みで板チョコを乗せる。 トースター又は180度に温めたオーブンで15分ほど焼く。

ポイント

オーブンで焼く方が形がきれいに仕上がります。 チョコレートプリンは1個当たり67g~70gくらいのものを使用してください。(多少の誤差は大丈夫です)

作ってみた!

  • 635912
    635912

    2022/02/13 02:15

    トースターで焼く場合、900wしか家にないんですが、何分焼いてアルミホイルをかぶしたらいいですか?

質問

おおもと のりこ(大本紀子)
  • Artist

おおもと のりこ(大本紀子)

料理家・レシピの女王

  • 調理師
  • 食品衛生責任者

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