3連プリンを使った超簡単マフィンです。焼くまで5分のスピードスイーツです。
今回は生ブルーベリーを使いましたが、冷凍ブルーベリーの時は、水分をよくとってください。
オーブンを180度に予熱しておく。
A プリン1個、たまご1個、牛乳50ml、溶かしバター50gを全部ミキサーでガーっと混ぜる。
(1)とホットケーキミックスを混ぜる。
そこにブルーベリーを入れる。
マフィン型の7分目くらいまで入れ、トントンと落とし空気をぬく。180度に予熱したオーブンで35分焼いて完成。
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2017/08/16 08:59
sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪