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失敗ナシ!ホットケーキミックスとプリンのブルーベリーマフィン

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50
  • エネルギー270kcal
  • 炭水化物35.5g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質34.0g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

3連プリンを使った超簡単マフィンです。焼くまで5分のスピードスイーツです。

材料6人分(マフィンカップ6~7個分です)

  • ホットケーキミックス
    200g
  • A
    プリン
    1個
  • A
    たまご
    1個
  • A
    牛乳
    50ml
  • A
    溶かしバター
    50g
  • ブルーベリー
    1/2パック

作り方

  • 下準備
    オーブンを180度に予熱しておく。

  • 1

    A プリン1個、たまご1個、牛乳50ml、溶かしバター50gを全部ミキサーでガーっと混ぜる。

    失敗ナシ!ホットケーキミックスとプリンのブルーベリーマフィンの工程1
  • 2

    (1)とホットケーキミックスを混ぜる。

    失敗ナシ!ホットケーキミックスとプリンのブルーベリーマフィンの工程2
  • 3

    そこにブルーベリーを入れる。

    失敗ナシ!ホットケーキミックスとプリンのブルーベリーマフィンの工程3
  • 4

    マフィン型の7分目くらいまで入れ、トントンと落とし空気をぬく。180度に予熱したオーブンで35分焼いて完成。

    失敗ナシ!ホットケーキミックスとプリンのブルーベリーマフィンの工程4

ポイント

今回は生ブルーベリーを使いましたが、冷凍ブルーベリーの時は、水分をよくとってください。

作ってみた!

  • りかArtist
    りか

    2017/08/16 08:59

    プリンを入れるアイデア良いですね(♡˙︶˙♡)甘いのが好きなのでお砂糖入れて焼きました。旦那の朝食に♬レシピありがとうございました。くまさんのナディア記事大好きでめちゃファンです♡
    りかの作ってみた!投稿(失敗ナシ!ホットケーキミックスとプリンのブルーベリーマフィン)

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