主菜
【定番】オーブンで簡単！タンドリーチキン
投稿日2021/03/31
更新日2021/03/31
調理時間15分(漬ける時間はのぞく)
にんにくの風味とカレーの香りが食欲をそそるタンドリーチキン！ BBQで焼くのもおすすめです！ 鶏モモ肉以外にも、鶏手羽元やムネ肉でもおいしくできます♪
材料2人分（2～4人分）
- 鶏もも肉2枚
- A塩小さじ1/2
- A無糖ヨーグルト100g
- Aケチャップ大さじ1
- Aカレー粉小さじ2
- Aおろしにんにく(チューブ可)小さじ1
作り方
ポイント
フライパンで焼く場合は油を少しひいてから両面しっかり焼いてください。
- 1
鶏もも肉は余分な脂を取り除く。
- 2
キッチン用ポリ袋などに1を入れたら、A 塩小さじ1/2、無糖ヨーグルト100g、ケチャップ大さじ1、カレー粉小さじ2、おろしにんにく(チューブ可)小さじ1を加えてもみこみ、30分以上寝かせる。
- 3
ベーキングシートをひいた天板に2をのせ、200度のオーブンで20分ほど焼く。
レシピID
410103
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「オーブン」の基礎
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
