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生地作り3分!ようかんとクリチの抹茶パウンドケーキ

デザート

生地作り3分!ようかんとクリチの抹茶パウンドケーキ
  • 投稿日2021/05/14

  • 調理時間3(焼き時間はのぞく)

あっという間にできるシリーズから、抹茶プリンで作る抹茶のパウンドケーキ!VOL2! 今回はようかんとクリームチーズを入れ、女子ウケアップ! 生地つくりは驚くほど簡単なので、小さなお子さんが1人で作ることもできます。

材料2人分10センチのパウンド型1個分

  • ホットケーキミックス
    50g
  • 抹茶プリン
    1個
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • スティックようかん
    1個
  • クリームチーズ
    小さじ2程度
  • 粉糖
    好みの量

作り方

ポイント

マフィンカップで焼くとマフィン(カップケーキ)になります。

  • オーブンを180度に温めておく。

  • 1

    抹茶プリンをボウルに出して泡だて器で崩しながら混ぜる。 ホットケーキミックスとサラダ油を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    工程写真
  • 2

    パウンド型に1の生地を半分入れたら、スティックようかんをのせ、クリームチーズも入れたら、残りの生地を重ねる。 180度のオーブンで15分ほど焼く。

    工程写真
  • 3

    焼けたら型から出し、好みで粉糖を降って4等分にカットする。

    工程写真
レシピID

412658

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おおもと のりこ(大本紀子)
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おおもと のりこ(大本紀子)

料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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