\レンジで簡単/中華風コーンスープ

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2021.08.08

分類汁物

調理時間: 10分

ID 418776

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

レンジで作る中華風コーンスープです。
材料を混ぜてレンジに入れるだけだから楽々調理!
火を使いたくない時に♪

    材料

    4人分
    A
    コーンクリーム缶詰 1缶(400g)
    A
    400ml
    A
    鶏がらスープの素 小さじ2(顆粒)
    A
    片栗粉 小さじ1
    A
    小さじ1/4
    1個
    黒胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    とき卵を加える時にザルで濾しながら入れると尚きれいに加熱できます。
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    1. 耐熱容器にA

      コーンクリーム缶詰 1缶、水 400ml、鶏がらスープの素 小さじ2、片栗粉 小さじ1、塩 小さじ1/4

      を入れてまぜる。
      ふんわりとラップをして、600wのレンジで5分加熱する。
    2. 卵をといて、レンジから出した1に線状に入れ、ラップをして更に1分加熱する。
    3. 器に注ぎ、好みで黒胡椒を振る。
    1 75

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