バニラアイスを使って、超簡単なチーズケーキを作りましょう♪ フルーツなどでデコレーションすれば、パーティーや記念日にもぴったりなケーキになります。 (てまなしポイント) ○卵や牛乳の代わりにバニラアイスを使って簡単!(混ぜやすい) ○焼き型はBBQで使うアルミ皿や100円ショップの紙型を使うので簡単! ○フードプロセッサーがあれば一気に混ぜるだけなので簡単!
※泡立て器で作る場合は、クリームチーズからしっかり撹拌して、アイスクリーム、薄力粉を加える都度、しっかりと混ぜ合わせる。
クリームチーズ、バニラアイスクリームは常温に出して柔らかくしておく。 又はレンジで30秒ほど温めて柔らかくする。
1と薄力粉をフードプロセッサーに入れて撹拌し、型に流して180度のオーブンで30分ほど焼く。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。