＼餃子の皮で／サルシッチャ風ピザ

材料2人分

• 豚ひき肉
  90g
• 玉ねぎ
  1/4個(中サイズ)
• ピーマン
  1/2個
• 餃子の皮
  5枚
• ピザ用チーズ
  65g
• ケチャップ
  小さじ5
• A
  ハーブソルト
  強めに少々
• A
  ガーリックパウダー、こしょう
  各少々

作り方

• 1

  熱したフライパンに豚ひき肉を入れ、A ハーブソルト強めに少々、ガーリックパウダー、こしょう各少々を振って炒めます。 ごろごろっとした食感が残るよう、崩しすぎないように炒めます。

  
• 2

  玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りにします。

• 3

  アルミホイルの上に餃子の皮を並べます。 表面にケチャップをぬり、２の玉ねぎ、ピザ用チーズをのせます。 その上に1のひき肉をのせ、最後にピーマンをのせたら、トースターで7～8分焼きます。（フチがカリッとするまで）

  
• 4

  お好みでプチトマトや焼いたウインナー（分量外）を飾ります。

  

ポイント

ひき肉はくずしすぎず、ごろごろしたかたまりのままが残るような感じで炒めると、具としてもボリュームが出ます。

作ってみた！

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