簡単♡鶏ささみのからしマヨ焼き【高たんぱく・作りおき】

材料2人分

• 鶏ささみ
  4本(240g)
• 小麦粉
  大さじ2
• 乾燥バジル&タイム
  少々
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  からし
  大さじ1/2~1
• A
  おろし生姜
  小さじ1

作り方

• 1

  鶏ささみは筋を取り､キッチンペーパーで水気を拭く｡小麦粉､乾燥バジル&タイムを混ぜ合わせ､ささみの全体にまぶす｡

• 2

  フライパンにオリーブオイルを熱し､弱めの中火でささみを焼く｡焼き色がついたら裏返し､中心まで火が通るよう両面焼く｡

• 3

  フライパンの空いたところにA マヨネーズ大さじ1、からし大さじ1/2~1、おろし生姜小さじ1を入れて軽く混ぜながら火を通し､ささみに絡めて完成｡

  

ポイント

・からしの量はお好みで調整してください｡加熱すると辛みが少しまろやかになります✨️

作ってみた！

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