主食
なんちゃって親子丼
5分
- エネルギー685kcal
- 炭水化物86.2g
- 脂質25.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質82.4g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お手軽に親子丼作ろう！と思ったら、鶏肉が冷蔵庫になかった🤣💦 そんな時に誕生したのが、このなんちゃって親子丼🥹❤️ お手軽にできて、鶏肉に負けないタンパク質も入ってるから、子どもたちに積極的に食べさせたい❤️
作り方
- 1
卵はあらかじめときほぐします。
- 2
厚揚げを1口大にカットします。
- 3
フライパンの上にカットした厚揚げを入れ、片栗粉をまぶします。
- 4
片栗粉をまぶした厚揚げに、スライスした玉ねぎを入れて、 油を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 5
A 水150ml、めんつゆ(濃縮4倍)大さじ2、さとう大さじ1を加えて混ぜます。 沸騰したら弱火にしてといた卵を入れて、軽く3、4回かき混ぜご飯にのせたら完成です。(お好みで青ネギを入れてね✨)
