とろーりもちっ餅!の餅入りたこ焼き♪

20

2016.12.05

分類主菜

調理時間: 20分

ID 143366

小寺 洋子

健康的かつ簡単で美味しいハッピーレシピ♪

もちっととろり~と食感も面白く美味☆
たこ&餅入りたこ焼きと餅&ピザチーズのたこ焼きの2種類!♪

    材料

    3人分
    たこ焼き粉(日清製粉のもの使用) 100g
    1個(50g)
    300ml
    たこ(切り分ける) 約50g
    天かす 約15g
    1枚(60g)
    醤油 小さじ1と1/2
    ピザチーズ 約30g
    たこ焼きソース・かつおぶし・青のり 適量

    作り方

    ポイント

    ★まわりがカリッときつね色になるまで焼きます
    ⇒あふれた生地を中にかき集め、半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。
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    1. 餅を切り分け、
      醤油をからめておきます。
    2. たこ焼き粉、卵、水を合わせ、
      (水は、2~3回に分けて入れ)混ぜ合わせます。
    3. たこ焼きの焼き型に
      油をひき、スイッチを入れ型が、熱くなったら②を流し入れます。
    4. たこ&餅は、たこと餅、天かすを入れ、あふれさせる程度の生地量にし
      ⇒足りなければ生地を足し、丸く焼きます。
    5. 餅&ピザチーズは、生地の中に、餅、天かす、ピザチーズをのせ、
      ④同様に丸く焼く。
    6. ソース、かつおぶし 青のりを好みでトッピングし、いただきます、
      ソースなしも◎!マヨネーズありでも◎!
    7. 中は、とろーり!
      醤油のおかげで、塩気のあるお餅が美味しいです。
    8 51

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