もちっととろり~と食感も面白く美味☆ たこ&餅入りたこ焼きと餅&ピザチーズのたこ焼きの2種類!♪
★まわりがカリッときつね色になるまで焼きます ⇒あふれた生地を中にかき集め、半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。
餅を切り分け、 醤油をからめておきます。
たこ焼き粉、卵、水を合わせ、 (水は、2~3回に分けて入れ)混ぜ合わせます。
たこ焼きの焼き型に 油をひき、スイッチを入れ型が、熱くなったら②を流し入れます。
たこ&餅は、たこと餅、天かすを入れ、あふれさせる程度の生地量にし ⇒足りなければ生地を足し、丸く焼きます。
餅&ピザチーズは、生地の中に、餅、天かす、ピザチーズをのせ、 ④同様に丸く焼く。
ソース、かつおぶし 青のりを好みでトッピングし、いただきます、 ソースなしも◎!マヨネーズありでも◎!
中は、とろーり! 醤油のおかげで、塩気のあるお餅が美味しいです。
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