とろーりもちっ餅！の餅入りたこ焼き♪

材料3人分

• たこ焼き粉(日清製粉のもの使用)
  100g
• 卵
  1個(50g)
• 水
  300ml
• たこ(切り分ける)
  約50g
• 天かす
  約15g
• 餅
  1枚(60g)
• 醤油
  小さじ1と1/2
• ピザチーズ
  約30g
• たこ焼きソース・かつおぶし・青のり
  適量

作り方

• 1

  餅を切り分け、 醤油をからめておきます。

  
• 2

  たこ焼き粉、卵、水を合わせ、 （水は、2～3回に分けて入れ）混ぜ合わせます。

  
• 3

  たこ焼きの焼き型に 油をひき、スイッチを入れ型が、熱くなったら②を流し入れます。

  
• 4

  たこ＆餅は、たこと餅、天かすを入れ、あふれさせる程度の生地量にし ⇒足りなければ生地を足し、丸く焼きます。

  
• 5

  餅＆ピザチーズは、生地の中に、餅、天かす、ピザチーズをのせ、 ④同様に丸く焼く。

  
• 6

  ソース、かつおぶし 青のりを好みでトッピングし、いただきます、 ソースなしも◎！マヨネーズありでも◎！

  
• 7

  中は、とろーり！ 醤油のおかげで、塩気のあるお餅が美味しいです。

  

ポイント

★まわりがカリッときつね色になるまで焼きます ⇒あふれた生地を中にかき集め、半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。

作ってみた！

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