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とろーりもちっ餅!の餅入りたこ焼き♪

20
たこ焼きの
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2016.12.05

分類主菜

調理時間: 20分

ID143366

小寺 洋子

健康的かつ簡単で美味しいハッピーレシピ♪

もちっととろり~と食感も面白く美味☆
たこ&餅入りたこ焼きと餅&ピザチーズのたこ焼きの2種類!♪

たこ焼き もち かつお節 ピザチーズ トッピング 子供に人気 マヨネーズ 青のり 節約レシピ 簡単 たこ
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材料3人分
たこ焼き粉(日清製粉のもの使用) 100g
1個(50g)
300ml
たこ(切り分ける) 約50g
天かす 約15g
1枚(60g)
醤油 小さじ1と1/2
ピザチーズ 約30g
たこ焼きソース・かつおぶし・青のり 適量
作り方
Point!
★まわりがカリッときつね色になるまで焼きます ⇒あふれた生地を中にかき集め、半分ずつ返し、転がしながら焼き上げます。
  1. 餅を切り分け、
    醤油をからめておきます。
  2. たこ焼き粉、卵、水を合わせ、
    (水は、2~3回に分けて入れ)混ぜ合わせます。
  3. たこ焼きの焼き型に
    油をひき、スイッチを入れ型が、熱くなったら②を流し入れます。
  4. たこ&餅は、たこと餅、天かすを入れ、あふれさせる程度の生地量にし
    ⇒足りなければ生地を足し、丸く焼きます。
  5. 餅&ピザチーズは、生地の中に、餅、天かす、ピザチーズをのせ、
    ④同様に丸く焼く。
  6. ソース、かつおぶし 青のりを好みでトッピングし、いただきます、
    ソースなしも◎!マヨネーズありでも◎!
  7. 中は、とろーり!
    醤油のおかげで、塩気のあるお餅が美味しいです。
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