中身は何かな？わくわくおもしろたこ焼き

材料4人分（たこ焼き24個分）

• たこ焼き粉
  100~120g
• 卵
  1個
• 水
  300㎖
• ゆでタコ
  40g
• サラダエビ
  5~6尾
• うずらの卵
  2~3個
• ミニトマト
  2~3個
• 切り餅
  1/2個
• コーン（缶詰）
  大さじ1~2
• 青ネギの小口切り
  適量
• 紅ショウガ
  適量
• ソース
  適量
• 青のり
  適量

作り方

• 1

  ボウルに卵を割り入れてほぐし、たこ焼き粉、水を加えて混ぜ合わせる。（水は2~3回に分けて入れるとダマになりにくいです。）

• 2

  ゆでタコは一口大に切る。 サラダエビはあれば背ワタを取る。 うずらの卵は半分に切る。ミニトマトは半分に切る。 切り餅は1㎝角に切る。コーン（缶詰）は汁気を切る。 青ネギの小口切り、紅ショウガはお好みで用意する。

  
• 3

  たこ焼き器を温めてサラダ油少々（分量外）をひき、1を穴に流し入れる。（あふれさせる程度入れるのがおすすめです。）お好みで2の具材を入れ、はみ出た生地を穴に集める。

• 4

  ふちが固まりかけたら竹串を使ってひっくり返し、まわりがカリッときつね色になるまで焼く。ソースをかけて青のりをふる。

ポイント

切り餅は小さめに切ることが火が通りやすくなります。ミニトマトにはピザ用チーズも一緒に入れるとイタリアンなたこ焼きになります。青ネギや紅ショウガは小さなお子さんの場合は入れなくてもOKです。

作ってみた！

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