主食

温玉シーザーサラスパ

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20
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー565kcal
  • 炭水化物63.5g
  • 脂質24.5g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質60.0g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シーザーサラダの味付けのサラスパで、温泉卵とよく合います。さっぱり食べられるのに、満足感もあるので、夏のランチにおすすめです。 サニーレタスの旬は夏です。抗酸化作用のあるβ-カロテンを多く含んでいるので、紫外線による肌へのダメージが大きい夏に食べたい野菜です。

材料2人分

  • スパゲッティ
    200g
  • ベーコン
    30g
  • サニーレタス
    3〜4枚
  • 2コ
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    牛乳
    大さじ2
  • A
    粉チーズ
    大さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    4〜5cm
  • A
    小さじ1/4
  • 黒こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    サニーレタスは洗って、水に浸しておく。

  • 1

    小鍋に水500ml(分量外)を入れ、中火にかけて沸かす。沸いたら火を止め、水100ml(分量外)を加える。冷蔵庫から出したての卵をお玉を使ってそっと入れ、蓋をして13分置く。13分たったら、湯を捨て、何度か水を入れ替えた後、流水で冷やす。

    温玉シーザーサラスパの工程1
  • 2

    ベーコンは細切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで40秒加熱する。

    温玉シーザーサラスパの工程2
  • 3

    鍋に水を1.5リットル以上(分量外)入れ、塩(分量外)を0.5〜1%の塩分濃度になるように加える。(※水1.5リットルなら塩は小さじ1と1/2〜小さじ3程加える。)鍋を中火にかけて、沸騰したらスパゲッティを加えて、スパゲッティの袋に表記されている時間茹でる。茹で上がったら、ザルにあげて湯を捨て、流水でもみ洗いをする。水気をよくきる。

    温玉シーザーサラスパの工程3
  • 4

    3に2とA マヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ2、粉チーズ大さじ2、にんにくチューブ4〜5cm、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜ合わせる。

    温玉シーザーサラスパの工程4
  • 5

    器に水気を拭いたサニーレタスをちぎってのせ、4をのせ、1の温泉卵をのせる。黒こしょうを散らしたら完成。

ポイント

サニーレタスや、スパゲッティの水気をよくきることがポイントです。下に敷く野菜は、レタスやキャベツ、ベビーリーフ等お好みの野菜を使って下さい。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/04/07 17:18

    温玉シーザーサラスパ💛🩷🤍🩶🥚🌽🧅🌿💫✨ とろ〜り温玉🥚をプチっと崩して絡めて、コクが増して、忙しい朝でもちゃちゃっと〜💜🥳💫✨✨ ベーコン🥓を使い切りたかったハム🩷にして、ハム🩷にした分、マヨ💛を少しだけ減らして、塩麹🤍と、酢💛をほんの少し入れて、ハム🩷に合うさっぱりな軽いシーザーサラダ🥗に、➕サラダ新玉🧅スライスと、コーン🌽の甘味に、白だし🤍の深みと、マヨ💛のコクに、とろ〜り温玉🥚のコクと、ブラックペッパー🩶で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ こあらぱん🐨さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(温玉シーザーサラスパ)

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