- 公開日2018/07/18
- 更新日2018/07/18
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「私とクラフトビール」～ロマンを感じる個性豊かなヤッホービール～
最近、専門店なども続々とオープンし、注目を集めている「クラフトビール」。小規模な醸造所で造られ、それぞれ味や風味など様々で個性豊かなビールです。そんなクラフトビールをリーズナブルに楽しめることで人気の「ヤッホーブルーイング」のビール。今回は、ビアテイスターの神田依理子さんがヤッホーブルーイングのビールの美味しさや料理との楽しみ方をご紹介してくれました。ビールをこよなく愛する神田さんの熱い想いに注目です。
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神田えり子
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+