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    長いものバターしょうゆ磯辺焼き

    副菜

    長いものバターしょうゆ磯辺焼き

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    • 投稿日2014/10/04

    • 更新日2014/10/04

    • 調理時間5

    簡単すぎるおいしいおつまみ。

    材料2人分2人分

    • 長芋
      150g
    • バター
      20g
    • しょうゆ
      小さじ1
    • 青のり
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ※青のりの代わりに焼き海苔をちぎってかけても。 ※お弁当にもオススメです。

    • 長芋は皮をむき、厚さ7mm程度の輪切りにする。

    • 1

      フライパンでバターを溶かし、1を入れ、両面に色が付くくらいまで中火で焼く。

    • 2

      火を止め、しょうゆを回しかけ、青のりをかけて絡める。

    レシピID

    120022

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    神田えり子
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    神田えり子

    料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEスキレット100%活用マニュアル」(辰巳出版) 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEコンボクッカー100%活用マニュアル」(辰巳出版) ~テレビ出演~ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+

    「料理家」という働き方 Artist History