アボカドとスモークサーモンのタルティーヌ

5

2014.12.02

分類主食

調理時間: 5分

ID 120273

神田えり子

私と家族と食卓と〜和食中心、野菜多めの地味ごはん

このコンビネーション最高~!!とりあえずの一品にも最適な簡単おしゃれメニューです。

    材料

    (4切分)
    フランスパン(1cm位の薄切り) 4枚
    スモークサーモン 8枚
    アボカド 1/2個
    ホワイトソース 大さじ6程度
    ピザ用チーズ 適量
    黒コショウ 少々

    作り方

    ポイント

    ※スモークサーモンをアボカドはあまり火を通さない方がおいしい。
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    1. フランスパンにホワイトソースを塗り、スモークサーモンと5mm厚に薄切りしたアボカドをのせる。
    2. ピザ用チーズをのせトースターでチーズが溶けるくらい焼く。
      黒コショウをかける。
    3. ※ホワイトソースは市販のものでOKですが、下記もご参考ください。

      ホワイトソースのレシピ
      「レンチン!!ホワイトソース」
      oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121664
      「お鍋で本格ホワイトソース」
      oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121667
    4. 他のおつまみレシピはこちらからもご覧いただけます・・・
      「おつまみレシピ.jp」
      http://www.otsumami-recipe.jp/
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