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5
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2014.12.02

分類主食

調理時間: 5分

ID120273

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

このコンビネーション最高~!!とりあえずの一品にも最適な簡単おしゃれメニューです。

おかず系のパン オープンサンド チーズ おもてなし スモークサーモン 時短 記念日 ブランチ アボカド

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材料(4切分)
フランスパン(1cm位の薄切り) 4枚
スモークサーモン 8枚
アボカド 1/2個
ホワイトソース 大さじ6程度
ピザ用チーズ 適量
黒コショウ 少々
作り方
Point!
※スモークサーモンをアボカドはあまり火を通さない方がおいしい。
  1. フランスパンにホワイトソースを塗り、スモークサーモンと5mm厚に薄切りしたアボカドをのせる。
  2. ピザ用チーズをのせトースターでチーズが溶けるくらい焼く。
    黒コショウをかける。
  3. ※ホワイトソースは市販のものでOKですが、下記もご参考ください。

    ホワイトソースのレシピ
    「レンチン!!ホワイトソース」
    oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121664
    「お鍋で本格ホワイトソース」
    oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121667
  4. 他のおつまみレシピはこちらからもご覧いただけます・・・
    「おつまみレシピ.jp」
    http://www.otsumami-recipe.jp/
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