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    主食

    アボカドとスモークサーモンのタルティーヌ

    • 投稿日2014/12/02

    • 更新日2014/12/02

    • 調理時間5

    このコンビネーション最高~!!とりあえずの一品にも最適な簡単おしゃれメニューです。

    材料2人分4切分

    • フランスパン
      4枚(1cm位の薄切り)
    • スモークサーモン
      8枚
    • アボカド
      1/2個
    • ホワイトソース
      大さじ6程度
    • ピザ用チーズ
      適量
    • 黒コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    ※スモークサーモンをアボカドはあまり火を通さない方がおいしい。

    • 1

      フランスパンにホワイトソースを塗り、スモークサーモンと5mm厚に薄切りしたアボカドをのせる。

    • 2

      ピザ用チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるくらい焼く。 黒コショウをかける。

    • 3

      ※ホワイトソースは市販のものでOKですが、下記もご参考ください。 ホワイトソースのレシピ 「レンチン!!ホワイトソース」 https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121664 「お鍋で本格ホワイトソース」 https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/121667

    • 4

      他のおつまみレシピはこちらからもご覧いただけます・・・ 「おつまみレシピ.jp」 http://www.otsumami-recipe.jp/

    レシピID

    120273

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    神田えり子
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    神田えり子

    料理家

    料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEスキレット100%活用マニュアル」(辰巳出版) 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEコンボクッカー100%活用マニュアル」(辰巳出版) ~テレビ出演~ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+

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