高野豆腐でフレンチトースト

Name: 高野豆腐でフレンチトースト
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: デザート
Ingredients: 高野豆腐 ２枚; 牛乳 ２００ｃｃ; 砂糖 小さじ４; 溶き卵 １個分; バター １０ｇ

2017.06.16
168799
デザート

牛乳で煮た高野豆腐をじっくりフライパンで焼きあげて出来上がり。

調理時間：15分（高野豆腐を戻す時間は除く）

材料2人分

	高野豆腐	２枚
A	牛乳	２００ｃｃ
A	砂糖	小さじ４
	溶き卵	１個分
	バター	１０ｇ

作り方

下準備	・高野豆腐はたっぷりの水で15分ほど戻す。水気を絞り1個を6等分に切る。
1	A 牛乳２００ｃｃ、砂糖小さじ４を鍋に入れてひと煮立ちする。
2	高野豆腐を加えて10分ほど煮る。
3	溶き卵をくぐらせ、バターを溶かしたフライパンで全体を焼く。
4	お好みで粉糖やメープルシロップなどをかけても。

ポイント

※牛乳を豆乳に代えてもＯＫ。

このレシピのキーワード: デザート スイーツフレンチトーストお菓子高野豆腐デザート

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