デザート
高野豆腐でフレンチトースト
15分高野豆腐を戻す時間は除く
牛乳で煮た高野豆腐をじっくりフライパンで焼きあげて出来上がり。
作り方
下準備
・高野豆腐はたっぷりの水で15分ほど戻す。水気を絞り1個を6等分に切る。
- 1
A 牛乳２００ｃｃ、砂糖小さじ４を鍋に入れてひと煮立ちする。
- 2
高野豆腐を加えて10分ほど煮る。
- 3
溶き卵をくぐらせ、バターを溶かしたフライパンで全体を焼く。
- 4
お好みで粉糖やメープルシロップなどをかけても。
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作ってみた！
8833312023/10/24 02:19
高野豆腐が3枚あったので、1枚残すのもなぁと思い3枚で作りました。 牛乳と砂糖は1.5倍、卵はLサイズ1個で丁度よかったです。 パンじゃないので、罪悪感なく食べられました。 安上がりなのでまた作りたいです。
- 290991
2022/03/12 19:18
教えていただけないでしょうか。 牛乳はアーモンドミルクに置き換えられますか？アーモンドミルクは使わない方がおすすめですか？
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