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    デザート

    高野豆腐のフレンチトースト(糖質オフ)

    • 投稿日2015/11/24

    • 更新日2015/11/24

    • 調理時間20

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    パンの代わりに高野豆腐でフレンチトーストを作りました!トッピングはバナナ、カカオ70%以上のチョコ、ココナッツフレーク、ココナッツミルクとココアのソースです!いろんなトッピングでお試し下さい☆

    材料2人分

    • 高野豆腐
      2枚
    • A
      1個
    • A
      ココナッツミルク
      100ml
    • A
      甘味料(ラカント使用)
      小さじ2
    • バター
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    今回、ココナッツミルクを使いましたが牛乳でもOKです!

    • 1

      高野豆腐は水に戻し、よく水気を切ったら横半分にスライスをする。

    • 2

      A 卵1個、ココナッツミルク100ml、甘味料(ラカント使用)小さじ2を混ぜ合わせ、1を両面浸す。フライパンにバターをひき高野豆腐を入れ、両目焼き色が付くまで焼く。

    レシピID

    133440

    質問

    作ってみた!

    • 宮崎 裕子
      宮崎 裕子

      2016/07/06 19:23

      ゆる〜くローカーボをやってます。このフレンチトーストはいいですね!簡単で美味しい💖 高野豆腐感まったくなしです(^^)とっても気に入りました!

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    ローカーボ料理研究家藤本なおよ
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    ローカーボ料理研究家藤本なおよ

    ローカーボ料理研究家 栄養医学指導師 フードコーディネーター 幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ(糖質制限)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、2014年よりローカーボ料理教室を開催する。2018年5月には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約2万人を動員。 現在ローカーボ料理研究家として料理教室、企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。 2018年5月に書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。

    「料理家」という働き方 Artist History