ナンプラーがポイント！土佐甘とうの塩こぶ和えやっこ

材料2人分

• 土佐甘とう
  3本
• A
  塩昆布
  ひとつまみ
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  ナンプラー
  小さじ1
• A
  白いりごま
  小さじ2
• 絹ごし豆腐
  1/2丁

作り方

• 1

  土佐甘とうをみじん切りにして、A 塩昆布ひとつまみ、ごま油小さじ2、ナンプラー小さじ1、白いりごま小さじ2で和える。

• 2

  絹ごし豆腐を2等分に切り、①をかける。

ポイント

※豆腐だけでなく、ごはんにかけてもおいしいです。

作ってみた！

質問