居酒屋風キャベツの味噌だれ

5

2019.04.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID 374415

神田えり子

おばんざい食堂〜和食中心、野菜多めの地味ごはん

居酒屋のお通しに出てきそう!キャベツの味噌だれ。
キャベツ以外にもキュウリやセロリ、それに餃子にもよくあいます!!
お好みで一味唐辛子がラー油をプラスしても。

    材料

    4人分
    キャベツ 適量
    A
    みそ 大さじ3
    A
    白みそ 大さじ1(なければ普通のみそを大さじ4に)
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    しょうゆ 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    にんにく 小さじ1/2(すりおろし)

    作り方

    ポイント

    ※きゅうりやセロリ、餃子にもピッタリな味噌だれです。
    神戸の餃子は味噌だれで食べるんです!
    ※お好みで一味唐辛子がラー油をプラスしても。
    1. A

      みそ 大さじ3、白みそ 大さじ1、砂糖 大さじ1、酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、にんにく 小さじ1/2

      を合わせて、ちぎったキャベツを付けて食べる。
    76 483

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    おつまみ ビール おつまみ キャベツ バーベキュー クラフトビール ビールに合う ビールに合うおつまみ 味噌 味噌だれ 持ち寄り 春キャベツ

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは