主食
豆腐とアボカドのおかかわさび丼
投稿日2019/10/27
更新日2019/10/27
調理時間5分
のせるだけの簡単小丼。 わさびを効かせたおかかごはんに豆腐とアボカドで満足！
材料1人分
- ごはん適量
- 絹ごし豆腐1/3丁
- アボカド1/2個
- かつお節ひとつまみ
- わさび適量(チューブ)
- しょうゆ適量
作り方
ポイント
〇軽く混ぜてお召し上がりください
- 1
器にごはんをよそって、半分に切った絹ごし豆腐、皮と種を除いて2～3cm角に切ったアボカドをのせる。
- 2
かつお節、わさびをかけ、しょうゆをかけて軽く混ぜて食べる。
レシピID
381716
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- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+