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2019.11.23
分類主菜
調理時間: 20分
ID382843
豚こまでもおもてなし料理に!ハニーマスタードソースでワインやビールにもぴったり。
豚こま切れ肉 | 200g | |
白菜 | 200g(約1/8玉) | |
たまねぎ | 中1/2個 | |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
A
|
黒こしょう | 少々 |
薄力粉 | 大さじ1 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
B
|
粒マスタード | 大さじ2 |
B
|
はちみつ | 大さじ2 |
B
|
酒 | 大さじ1 |
塩 小さじ1/2、黒こしょう 少々
で下味を付けて、薄力粉を全体にまぶす。粒マスタード 大さじ2、はちみつ 大さじ2、酒 大さじ1
を入れてひと煮立ちさせたものをかける。つくメモ
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