
豚肉の脂の甘味と塩わさびがとても合います!! 中学生の長男の好物です。 さっぱりと食べられるポークステーキです。
下準備
豚ロース(トンカツ用)に塩胡椒を振る。
フライパンに油を引き豚肉を並べて火をつける。(弱めの中火)

片面焼けたらひっくり返し裏面も焼く。 (分厚い場合は蓋をする)
両面焼けたら皿に盛り岩塩(塩)を振ってわさびをのせる。

わさびはチューブで大丈夫です。 生わさびを使う場合はたっぷりのせて下さい。
レシピID:520495
更新日:2026/02/27
投稿日:2026/02/27

2026/05/03 06:37


2026/03/12 21:17
