包丁・まな板も使いたくない日に。 キッチンバサミで下ごしらえが出来る、ボリューム満点の献立にしました。 使っている食材もすべて手頃なものがメイン。 ボリューム感もあり、食べ盛りのご家庭にもおすすめです。
1日目
包丁、まな板は使わず、基本的にはすべてキッチンバサミで下ごしらえをします。 食材の下準備が終わったら、まずスープを仕上げます。出来上がったら主菜の調理に取り掛かります。 主菜を調理し、出来上がったら温かいごはんを添えて完成です。
松田みやこ
管理栄養士・フードコーディネーター
管理栄養士/フードコーディネーター 元保育園栄養士の経験を活かし、子育てしながらでも無理なく手軽に、子どもが喜ぶおうちごはんや子どもでもかんたんに作れるヘルシーおやつを得意としています。 <過去の主な経歴> 保育園栄養士、大手企業の商品開発の経験を経て、現在は企業様向けのメニュー提案、レシピ開発、撮影、スタイリングの他、かんたんおやつ教室「Happy Times」を主宰。 <その他の保有資格> 日本豆乳協会 : 豆乳マイスター”プロ” 一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 : 米粉かんたんおやつマイスター、米粉かんたんシフォンマイスター 米粉かんたんおやつ教室【Happy Times】 グルテンフリー、ヴィーガンメニューに特化した、少人数制のおやつ教室。 詳細はHPをご覧下さい。 ※レシピはより作りやすく、さらに美味しくなるよう、定期的に見直しさせて頂いております。