2021.01.16
分類副菜
調理時間: 15分
ID 404993
給食でもよく見かけるメニューの一つ。
溶き卵に色々な食材を細かく刻んで焼き上げた千草焼き。
具だくさんなので、食べ応えもあり、メインのおかずにもなりますよ。
冷めても美味しいので、お弁当に入れてもおすすめです。
卵 | 4個 | |
鶏ひき肉 | 50g | |
にんじん | 30g | |
干ししいたけ(スライス) | 10g | |
万能ねぎ | 1本 | |
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 小さじ1 |
A
|
酒 | 小さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1、みりん 小さじ1、酒 小さじ1
を加え混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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