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パリパリチーズ焼きそば

  • 2014.08.01

  • 118176
    パリパリチーズ焼きそば
    パリパリチーズ焼きそばパリパリチーズ焼きそば

    コメント

    焼きそばを焼いた時に香ばしく焼けた麺の部分をたっぷり!
    ところどころに入る明太子がアクセントです。
    お好みでソースをつけても美味しい!

    材料(2人分)

    A 2P
    A 5g
    A 100g
    A 小さじ1/2
    1/2腹分
    大さじ3
    少々

    作り方

    下準備

    Aの材料をボールで混ぜ合わせておく。

    1

    フライパンにサラダ油を熱し、Aの材料をいれてこんがり焼いていく。
    フライ返しで時々押さえると水分が飛んで香ばしくなる。

    2

    麺の上にところどころ明太子を少しづつ乗せて
    ひっくり返して、裏側も焼く。
    時々フライ返しで押し付けて水分を飛ばしながら焼く。

    3

    焼けたら食べやすく切り分けて完成!
    お好みでソースをつけて食べても美味しいです!

    ポイント

    サラダ油は多めで揚げ焼きするような感じです。

    このレシピのキーワード
    ブランチ チーズ 時短 中華めん 干しえび 子供

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