デザート

ブルーベリーヨーグルトフローズン

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5
冷凍時間を除く

ブルーベリーをたっぷり混ぜ込みました!ジャムにしてから混ぜるので、甘くないブルーベリーがあるときにもオススメ!

材料(5人分)

  • A
    ブルーベリー
    300g
  • A
    砂糖
    70g
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • B
    プレーンヨーグルト
    1p(400g)
  • B
    はちみつ
    大さじ2

作り方

  • 1

    高さのある耐熱容器にA ブルーベリー300g、砂糖70g、レモン汁大さじ1をいれてふんわりとラップをかけて 電子レンジ 500wで1分半加熱する。

  • 2

    一度取り出して混ぜたらもう一度500wで1分半加熱する。

  • 3

    B プレーンヨーグルト1p(400g)、はちみつ大さじ2の材料をなめらかになるまでよく混ぜる。

  • 4

    2と3をよく混ぜて冷凍庫で5時間~凍らせたら完成! 途中1~2回混ぜるとシャーベット状になります。

    ブルーベリーヨーグルトフローズンの工程4

ポイント

レンジ加熱の時に吹きこぼれやすいので、できるだけ深さのある容器で加熱してください。

作ってみた!

質問

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