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東方美人茶で作るアレンジティー　蜂蜜ジンジャーティー

5分
川津由紀子
0 5
お茶の
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2018.11.26

分類飲み物

調理時間： 5分

ID368724

川津由紀子

おうちごはんのレシピ帳

香り高い台湾茶、東方美人茶を使ったアレンジティーレシピ。
ほんのりした蜂蜜の香りと甘み、そして身体を温める作用のあるドライタイプの生姜のパウダーをプラスします。
風邪予防にもばっちりの温かいお茶です。

お茶 ジンジャー 生姜 アレンジ はちみつ 東方美人茶 台湾茶 mugandpot 台湾
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材料1人分
東方美人茶 １p（２g)
蜂蜜 大さじ１
ジンジャーパウダー 小さじ１/３
熱湯 ３００cc
作り方
Point!
熱湯は８０～８５度くらいの温度が東方美人茶には適しています。沸騰させた後に少し冷ましてお使いください。 ３煎目程度まで美味しく使えますので、ぜひおかわりにも同じティーバッグを使ってください！
  1. あらかじめカップを熱湯であたためておきます。
  2. カップにテーバッグを入れ、ティーバッグが浸るくらいの熱湯を注ぎ15秒くらい蒸らします。
  3. 残りの熱湯を注ぎ2分～3分待ち、ティーバッグを取りだします。
  4. 2に蜂蜜とジンジャーパウダーを入れてよく混ぜたら完成!
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