飲み物

東方美人茶で作るアレンジティー 蜂蜜ジンジャーティー

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  • エネルギー66kcal
  • 炭水化物17.5g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.1g
  • 糖質17.4g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

香り高い台湾茶、東方美人茶を使ったアレンジティーレシピ。 ほんのりした蜂蜜の香りと甘み、そして身体を温める作用のあるドライタイプの生姜のパウダーをプラスします。 風邪予防にもばっちりの温かいお茶です。

材料1人分

  • 東方美人茶
    1p(2g)
  • 蜂蜜
    大さじ1
  • ジンジャーパウダー
    小さじ1/3
  • 熱湯
    300cc

作り方

  • 下準備
    あらかじめカップを熱湯であたためておきます。

  • 1

    カップにテーバッグを入れ、ティーバッグが浸るくらいの熱湯を注ぎ15秒くらい蒸らします。

  • 2

    残りの熱湯を注ぎ2分~3分待ち、ティーバッグを取りだします。

  • 3

    2に蜂蜜とジンジャーパウダーを入れてよく混ぜたら完成!

ポイント

熱湯は80~85度くらいの温度が東方美人茶には適しています。沸騰させた後に少し冷ましてお使いください。 3煎目程度まで美味しく使えますので、ぜひおかわりにも同じティーバッグを使ってください!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

川津由紀子
  • Artist

川津由紀子

料理家・子育て支援員

  • 調理師
  • フードコーディネーター