副菜

レンジだけ!やみつきキャベツ

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  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物8.9g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツとベーコンを耐熱ボウルに入れて、レンジで加熱するだけの簡単レシピです。 キャベツの甘みにベーコンの旨みとコンソメ、にんにくの風味が合わさり、あと一品にもおすすめ。 仕上げにオリーブオイルを加えることで、風味よく仕上がります。

材料2人分

  • キャベツ
    1/4個
  • ハーフベーコン
    4枚
  • コンソメ顆粒
    小さじ1
  • にんにくチューブ
    2cm
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。ハーフベーコンは1〜2cm幅に切る。

    レンジだけ!やみつきキャベツの工程1
  • 2

    耐熱ボウルにキャベツ、ベーコン、コンソメ顆粒、にんにくチューブを入れ、全体を軽く混ぜる。

    レンジだけ!やみつきキャベツの工程2
  • 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

    レンジだけ!やみつきキャベツの工程3
  • 4

    電子レンジから取り出し、オリーブオイルを加え、全体をよく混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

    レンジだけ!やみつきキャベツの工程4

ポイント

・オリーブオイルは加熱後に加えることで、風味よく仕上がります。 ・粗びき黒こしょうは少し多めにすると、ベーコンとコンソメの味が引き締まります。

作ってみた!

質問

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