材料3つ！給食の大人気おやつ【豆乳もち】

材料3人分

• 無調整豆乳
  ４００ml
• 片栗粉
  ４０g
• 砂糖
  ４０g
• A
  きな粉
  大さじ３
• A
  砂糖
  小さじ２

作り方

• 1

  鍋に無調整豆乳と片栗粉、砂糖を入れて片栗粉を溶かすようによく混ぜ合わせる。

  
• 2

  ①の鍋を中火にかけ、へらでよく混ぜる。 底から固まってくるので底から剥がすように混ぜる。 餅のようになったらOK。（３〜４分くらい）

  
• 3

  バットに移し粗熱を取る。 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

  
• 4

  ボウルにA きな粉大さじ３、砂糖小さじ２を混ぜ合わせ、③を入れてよく絡めたら完成。

  

ポイント

豆乳は牛乳に変えても作れます！ 鍋底に焦げ付かないように底からしっかり混ぜ続けてください🥰

作ってみた！

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