モヤシのサラダ&簡単ノンオイル和風ドレッシング

10

2014.05.03

分類

調理時間: 10分

ID 115179

ゆーりん

1コインのB級ごはん

モヤシをベースにわかめと水菜、そしてカリッと焼いた油揚げをミックスした和風サラダ。
シャキシャキ食感と油揚げにしみこんだノンオイルドレッシングが楽しめます。

    材料(4人分)
    モヤシ 1袋
    わかめ 2つまみくらい
    水菜 2株
    油揚げ 1枚
    ★酢 大さじ2
    ★醤油 大さじ1
    ★砂糖 小さじ1
    作り方
    Point!
    モヤシはひげ根を取ることでシャッキリ感のある仕上がりになります。
    1. 水菜は3cm程の長さに切ります。
      わかめは水で戻して水気を切ります。
    2. モヤシはできればひげ根を取り、塩少々を加えたお湯でサッと茹でて冷まします。
    3. 油揚げは魚焼きグリルかフライパンでカリッと焼き、1cm幅に切ります。
    4. ボールにわかめ・水菜・モヤシ・油揚げを混ぜ、醤油・酢・砂糖を合わせたドレッシングをかけていただきます。
    18 59

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「もやし 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。