Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

かぼちゃと油揚げの醤油炒め

10

2014.10.13

分類

調理時間: 10分

ゆーりん

1コインのB級ごはん

レンジ加熱したかぼちゃと油揚げをサッと炒めました。
醤油を水で薄めたものだけで味付けした素朴な1品です。

かぼちゃ ヘルシー 焼きもの 油揚げ 時短 おふくろの味 シニア 電子レンジ

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
かぼちゃ 1/6個
油揚げ 1枚
★醤油 小さじ2
★ごま油 小さじ2
白ごま 小さじ1
作り方
Point!
かぼちゃはカット前に加熱することで切りやすく、焼いた時に身崩れしにくくなります。
  1. かぼちゃはタネを取りラップに包んでレンジで2~3分柔らかくなるまで加熱します。
  2. 材料を揃えます。
  3. レンジで柔らかくしたかぼちゃを7~8mm幅に切ります。
    油揚げは1cm幅に切ります。
  4. 熱したフライパンにごま油をしき、かぼちゃと油揚げに軽く焼き色がつくまで
    サッと炒めます。
  5. 醤油を同量の水で割り、3に加え手絡めます。
  6. 火を止めて白ごまを加えます。
  7. 盛り付けて完成です。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ひんやりスイーツ (8) シニア×バレンタインデー (6) 時短×ブラウニー (6) おふくろの味×魚介 (3) かぼちゃ×黒豆 (3) 油揚げ×鶏胸肉 (3) 焼きもの×鶏肉料理 (3) 電子レンジ×鮭フレーク (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連記事 article

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents