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  1. レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』

    レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』 19分前

    レシピをご覧いただき、ありがとうございます!簡単酢だと、砂糖と塩が入っているので、ちょっとこのレシピには向かないですね〜( ; ; )砂糖を減らして、あとは簡単酢の塩分も考えて、しょうゆも減らすことになるので、ちょっと面倒だと思います〜( ; ; )

  2. バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯【#炊飯器】

    バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯【#炊飯器】 21分前

    レシピをご覧いただき、ありがとございます!こちらのレシピは、残念ながら缶詰ではできないのです( ; ; )生と違って芯から出汁が出ないのと、缶詰のコーンは柔らかいので、炊いているうちに崩れる可能性もあります( ; ; )缶詰がよろしければ、混ぜご飯的なものがよろしいかと思いますー!(レシピは、また旬の時期になったらあげさせていただきます!)

  3. ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

    ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』 24分前

    作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)とっても美味しそうですねー!お役に立てて嬉しいです♡1人分の場合、調味料は半分で大丈夫ですよ♪

  4. レモン香るジューシー♡レモン風味のむちゃ旨ナゲット♡

    レモン香るジューシー♡レモン風味のむちゃ旨ナゲット♡ 26分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 新じゃがと新玉ねぎのサッパリポテサラ【#簡単#マヨ不使用】

    新じゃがと新玉ねぎのサッパリポテサラ【#簡単#マヨ不使用】 1時間前

    165人がこのレシピをお気に入りにしました!

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柚子カボチャ

10

2014.10.30

分類

調理時間: 10分

ID120840

ゆーりん

1コインのB級ごはん

焼きカボチャを柚子で香り付けした1品。
カボチャを先にレンジで加熱することで扱いやすくなります。

かぼちゃ ブランチ 焼きもの 時短 シニア ヘルシー

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材料(2人分)
カボチャ 1/6個
柚子 1/6個
作り方
Point!
カボチャは電子レンジで加熱してからカットすると切りやすく、焼いた時に崩れにくくキレイに仕上がります。
  1. スプーンでカボチャのタネをすくいとり、ラップで包みます。
    電子レンジ8600wの場合)で2~3分
    わずかに固い部分がある程度まで加熱します。
  2. カボチャを7~8mm幅に切ります。
    柚子は皮の部分を細切にします。
  3. 熱したフライパンに小さじ2程度の油をしき、カボチャを両面焼きます。
  4. カボチャに薄い焼き色がついたら柚子を絞り
    細切りにしたゆずの皮を加え、ひと混ぜして火を止めます。
  5. お皿に盛り付けて完成です。
    好みで少量の塩をかけると甘みが引き立ちます。
10 23
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