ちくわとネギの塩焼きそば

5

2014.11.17

分類

調理時間: 5分

ID 121193

ゆーりん

1コインのB級ごはん

ちくわとネギが具の塩焼きそばです。
ネギの香りとごま油の風味を活かし、
最小限の味付けで仕上げました。

ちくわ シニア ブランチ 時短 焼きそば 長ねぎ

    材料

    (1人分)
    焼きそば麺 1袋
    ちくわ 1本
    ネギ 1/2本
    鷹の爪 1本
    ☆ごま油 小さじ2
    ☆塩コショウ 少々

    作り方

    ポイント

    火の通りやすいちくわと長ネギの風味を活かすため、焼きそば麺を先に炒めます。
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    1. ちくわと長ネギは食べやすい大きさに斜め切りにします。
    2. 熱したフライパンにごま油をしき、焼きそば麺と鷹の爪を炒めます。
    3. ちくわと長ネギを加え、水大さじ1を加えて炒めます。
      塩コショウで味を調えます。
    4. 盛り付けて完成です。
    15 55

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