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ちくわとネギの塩焼きそば

5

2014.11.17

分類

調理時間: 5分

ID121193

ゆーりん

1コインのB級ごはん

ちくわとネギが具の塩焼きそばです。
ネギの香りとごま油の風味を活かし、
最小限の味付けで仕上げました。

ブランチ 焼きそば 時短 シニア ちくわ 長ねぎ
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材料(1人分)
焼きそば麺 1袋
ちくわ 1本
ネギ 1/2本
鷹の爪 1本
☆ごま油 小さじ2
☆塩コショウ 少々
作り方
Point!
火の通りやすいちくわと長ネギの風味を活かすため、焼きそば麺を先に炒めます。
  1. ちくわと長ネギは食べやすい大きさに斜め切りにします。
  2. 熱したフライパンにごま油をしき、焼きそば麺と鷹の爪を炒めます。
  3. ちくわと長ネギを加え、水大さじ1を加えて炒めます。
    塩コショウで味を調えます。
  4. 盛り付けて完成です。
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