ちくわとネギの塩焼きそば

材料（１人分）

• 焼きそば麺
  1袋
• ちくわ
  1本
• ネギ
  1/2本
• 鷹の爪
  1本
• ☆ごま油
  小さじ2
• ☆塩コショウ
  少々

作り方

• 下準備
  ちくわと長ネギは食べやすい大きさに斜め切りにします。

  
• 1

  熱したフライパンにごま油をしき、焼きそば麺と鷹の爪を炒めます。

  
• 2

  ちくわと長ネギを加え、水大さじ１を加えて炒めます。 塩コショウで味を調えます。

  
• 3

  盛り付けて完成です。

  

ポイント

火の通りやすいちくわと長ネギの風味を活かすため、焼きそば麺を先に炒めます。

作ってみた！

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